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ancienneboulangerie.over-blog.com

Ce blog va retracer les différentes étapes de restauration d'une ancienne boulangerie et de son four à pain.

8) Construction de la hotte

Le linteau mis en place, nous allons pouvoir construire la hotte. Elle sera montée à l'aide de moellons assemblés sur un support incliné  en bois pour maintenir ainsi l'édifice. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les pierres sont montées progressivement tout en gardant l'inclinaison du support en bois.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Puis elles sont assemblées avec le mortier réfractaire. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une fois le mortier sec, on peut enlever le support en bois par l'intérieur de la hotte.

Puis on procède au  jointoiement avec un mortier chaux sable.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hotte terminée 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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